¿Qué función cumplen las vitaminas? ¿Cómo se clasifican las vitaminas? ¿En qué alimentos se encuentran?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Qué función cumplen las vitaminas?
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.
¿Cómo se clasifican las vitaminas?
Las cuatro vitaminas liposolubles son A, D, E y K. Estas vitaminas se absorben más fácilmente por el cuerpo en la presencia de la grasa alimentaria. Las vitaminas hidrosolubles no se almacenan el cuerpo. Las 9 vitaminas hidrosolubles son vitamina C y todas las vitaminas B.
¿En qué alimentos se encuentran?
Las vitaminas
los cereales integrales, como el trigo y la avena.
el pescado y el marisco.
la carne de aves de corral y otras carnes.
los huevos.
los productos lácteos, como la leche y el yogur.
las verduras de hoja verde.
las alubias y los guisantes.
los cereales enriquecidos con vitamina B.