¿Qué función cumple la mutasa en la glucólisis?
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Respuesta: SU ACION ES IMPRECINDIBLE DE LOS ELEMENTOS PARA EL PROCESO DE CONVERSION DE LA LACTEA AZURCAR DOBLE EN SUS COMPONENTES GLUCOSA
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por la reacción catalizada por la fosfoglicerato cinasa mediante
la reacción de la bisfosfoglicerato mutasa, que cataliza la conversión de 1,3bisfosfoglicerato en 2,3bisfosfoglicerato, seguida por hidrólisis hacia 3fosfoglicerato y Pi, catalizada por la 2,3-bis fosfoglicerato fosfatasa .