qué frutas y verduras se oscurecen al ser cortadas??
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Respuesta:
El plátano
la manzana
Explicación:
jhamizrojas16:
dime mas alimentos qie se oscurecen y te doy coronita
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Los frutos de color claro (manzanas, albaricoques, melocotones, peras) tienden a oscurecerse durante el secado y el almacenamiento. Este proceso se llama oxidación. La oxidación roba de la fruta el sabor, el color y las vitaminas.
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