¿Que frutas tienen mas hormonas de maduración?
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Por ejemplo, entre las frutas productoras de etileno destacan la manzana, el mango, el melón, el plátano, el aguacate, las ciruelas, las uvas, los tomates o las cebollas. Como alimentos sensibles al etileno, destacan el brócoli, la lechuga, los espárragos, las patatas o las zanahorias.
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Espero y te sirva de algo.
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Etileno en frutas: claves para reducir las pérdidas en postcosecha. El etileno es un gas de origen natural que producen las frutas y verduras durante su proceso metabólico. Está considerado como la hormona del envejecimiento de las plantas, ya que es la responsable del crecimiento y maduración de las frutas
Explicación: ayudame con un gracias y con puntos
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