¿Qué factores pueden afectar los procesos de digestión y absorción de nutrientes?
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Las repuestas explicadas las podrás encontrar de la página 2 en adelante:
La mayor parte de los alimentos son ingeridos en forma tal que no están preparados para ser asimilados por el organismo
hasta cuando ocurra la digestión y sean desintegrados en pequeñas moléculas que faciliten su absorción.
En pocas palabras se pueden ver afectados por:
- Enzimas
- El jugo pancreático
- La bilis
- Las disacaridasas
- Los monosacáridos
- Concentración del jugo gástrico
Entre otros.
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Tu peso xd
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