Informática, pregunta formulada por merymaytahuari, hace 3 meses

que factores participan es este proceso de oscurecimiento u oxidante de los alimentos​

Respuestas a la pregunta

Contestado por dannagaro123
9

Respuesta:

El deterioro de los alimentos se debe a una manipulación y almacenamiento inadecuados, aunque en este proceso también influyen otros aspectos:

Oxígeno. ...

Microorganismos. ...

Enzimas. ...

Humedad. ...

Luz. ...

Temperatura.

Explicación:

merymaytahuari: Gracias
hola093: cracias :)
Alegrializana: Gracias
rosastimoteog: Gracias :3
Contestado por luisnanfu1984
1

Respuesta:

La explicación del por qué cada vez se oscurece más, se encuentra en el mayor contacto del alimento con el oxígeno del aire y la humedad a medida que pasa el tiempo

Explicación:

espero te sirva

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