que factores fluyen en la actividad enzimática y como lo hacen?
Respuestas a la pregunta
Las concentraciones de sustrato y de enzima, tienen un impacto en la actividad de las enzimas. Además, las condiciones ambientales, como la temperatura, el pH, la presencia de inhibidores, etc., también influyen en sus actividades. Cada uno de estos factores importantes, se discuten a continuación:
Cambio en la temperatura
Todas las enzimas necesitan una temperatura favorable, para que funcionen correctamente. La velocidad de una reacción bioquímica, aumenta con la elevación de la temperatura
Cambio en el valor pH
La eficiencia de una enzima está ampliamente influenciada por el valor del pH de su entorno. Esto se debe a la carga de sus cambios de componentes aminoácidos, con el cambio en el valor de pH.
Concentración de sustrato
La concentración de sustrato, desempeña un papel importante en diversas enzimas. Obviamente, esto se debe a una mayor concentración de sustrato, lo que significa, que una mayor cantidad de moléculas de sustrato están involucradas en la actividad de la enzima. Concentración de enzima
Factores alostéricos
Hay algunas enzimas, que tienen un lugar activo y uno o más lugares de regulación, y són conocidas como las enzimas alostéricas