Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por valeentinapereez, hace 1 mes

que es y para que se usa un conservante? explicar la acción del benzoato de sodio

Es para ahora pliiiss

Respuestas a la pregunta

Contestado por rojasedison98

Respuesta:

El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o (E211), es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos.

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