que es una enzima y como actua?
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RESPUESTA :
QUE ES UNA ENZIMA :
Son sustancias químicas que puede fabricar el propio organismo a partir de las proteínas o se pueden adquirir a través de los alimentos .
COMO ACTÚA LA ENZIMA :
Cada enzima cataliza un solo tipo de reacción y casi siempre actúa sobre un único sustrato o sobre un grupo muy reducido sobre ellos .
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