Que es una enzima adaptiva y cual es su función?
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Fedra o enzima-sustrato es la estructura que se forma de la unión de una enzima con su sustrato (la molécula sobre la que actúa la enzima). Algunas proteínas tienen la capacidad de modificarlos ligándos a los cuales son unidos, es decir, actúan como catalizadores moleculares.
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