Salud, pregunta formulada por crissgarcia975, hace 11 meses

¿qué es una dieta sin TACC? ¿Por qué los celíacos deben tener esta dieta? ¿Qué tipo de nutriente no pueden consumir?
lo necesito porfavor ;-;

Respuestas a la pregunta

Contestado por cabreracuenidiasuyin
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Respuesta: una dieta sin TACC significa una dieta sin gluten consiste en eliminar de forma estricta de la alimentación todos los productos que contengan o se cocinen con trigo, centeno, cebada y avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos, y productos derivados, evitando contaminaciones inadvertidas y todo tipo de transgresiones dietéticas.​​​

2 pregunta: para evitar alimentos con gluten (una proteína que se encuentra naturalmente en el trigo, centeno y cebada) es fundamental en el tratamiento de la enfermedad celíaca. La eliminación del gluten de su dieta mejora los síntomas, alivia los daños ocasionados a su intestino delgado y previene más daños con el tiempo

3 pregunta: A grandes rasgos y de manera generalizada, los celiacos pueden comer sin problemas alimentos frescos (carne, pescado, leche, huevos, frutas y frutos secos crudos); y deben evitar pan, pasta y productos derivados del trigo, centeno y cebada.

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