Question

que es un cultivo de bacterias en un medio general

Answer 1

Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es

observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas en el

laboratorio. El medio de cultivo constituye el aporte de nutrientes indispensables para

el crecimiento de los microorganismos.

Un medio de cultivo está formado, por una parte de componentes indispensables:

agua, nutrientes orgánicos (hidratos de carbono, aminoácidos, vitaminas, etc.),

nutrientes inorgánicos (P, N, Mg, S, etc.).

Por otra parte, está formado por componentes alternativos: agente solidificante (agaragar), tampones, indicadores de pH, etc.

Existen diferentes clasificaciones de medios de cultivo en función de:

a) Su consistencia:

 medios líquidos

 medios sólidos (en tubo, en placa)

 medios semisólidos

b) Su uso:

 Medio general: Es aquel medio donde crecen todo tipo de microorganismos,

excepto aquellos que necesitan de unas condiciones especiales.

 Medio diferencial: permiten identificar una especie o grupo por su crecimiento

ya sea por su metabolismo, respiración, etc.

 Medio selectivo: permiten seleccionar el crecimiento de una especie o grupo

determinado (hongos, bacterias entéricas, protozoos...).

Objetivos:

 Conocer los diferentes medios de cultivo.

 Comprobar el crecimiento de los diferentes microorganismos.

 Comprobar la importancia de lavarse las manos para evitar contraer

enfermedades producidas por microorganismos.