Ciencias Sociales, pregunta formulada por ruizsicchaalejandrin, hace 1 mes

¿ Qué es un colorante de origen artificial o sintético

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo

Respuesta:

Los colorantes pueden ser naturales, si son extraídos de una sustancia vegetal, animal o mineral, o sintéticos, si son productos modificados química o físicamente. Entre los colorantes artificiales o sintéticos se distinguen los colorantes azoicos y no azoicos.

Los colorantes sintéticos son compuestos químicos obtenidos por síntesis, en productos de origen vegetal que confieren, intensifican o restauran el color de un alimento. Son utilizados como aditivo alimentario.

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