que es proceso de fermentacion y bacterias falcutativas
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La fermentación (del latín tardío fermentatio, -ōnis) es un procesocatabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos defermentación. ... La fermentacióntípica es llevada a cabo por las levaduras.
Las bacterias facultativas sonbacterias que pueden desarrollarse tanto en presencia como en ausencia de oxígeno, por lo que también se las llama aerobias facultativas o anaerobias facultativas. Pueden desarrollar un metabolismo respiratorio, usando el oxígeno presente o fermentativo, en ausencia de oxígeno.
Las bacterias facultativas sonbacterias que pueden desarrollarse tanto en presencia como en ausencia de oxígeno, por lo que también se las llama aerobias facultativas o anaerobias facultativas. Pueden desarrollar un metabolismo respiratorio, usando el oxígeno presente o fermentativo, en ausencia de oxígeno.
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