Que es mejor un huevo de gallina o de pato? Es igual son iguales sus nutrientes?
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Huevos de pato. Son ligeramente más grandes y tienen más sabor que los huevos de gallina aunque también tienen más cantidad de grasa. Además de ser ricos en proteínas contienen vitamina A (buena para la vista), E (con propiedades antioxidantes), B2, B5 y minerales como fósforo, hierro calcio y potasio.
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