que es madurez comercial?
enc11:
Definición: Condición de las frutas y hortalizas que han alcanzado el punto óptimo de su desarrollo, que les permite soportar el transporte, manipulación y almacenamiento hasta su consumo.
Muchas gracias ..!!
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Respuesta:
es el grado en el que se debe encontrar un producto para ser comercializado , el cual puede ser un objeto o no de algún tipo de acondicionamiento como la dezverdisacion.
gracias.!!
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