Que es la tensión superficial en productos lácteos? Ayuda por favor es para hoy. Doy coronita
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la tensión superficial de la leche se comporta igual que la del agua 2. ... el detergente se rompe la piel flexible de la leche en los puntos donde cayeron las gotas de detergente. La tensión superficial es más fuerte en los extremos del plato y atrae la leche y los colorantes hacia fuera.
Explicación:
me pones la corona amiga la necesito pa subir de rango
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