Química, pregunta formulada por geazulguerrero1999, hace 9 meses

Qué es la saponificación de la grasa​

Respuestas a la pregunta

Contestado por dansnick0125
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Respuesta:

también conocida como una hidrólisis de éster en medio básico, es un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.

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