que es la pasteurizacion y otra pregunta de donde proviene la palabra pasteurizacion?
camilaramirezram0607:
orita te ayudo
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Procedimiento que consiste en someter un alimento, generalmente líquido, a una temperatura aproximada de 80 grados durante un corto período de tiempo enfriándolo después rápidamente, con el fin de destruir los microorganismos sin alterar la composición y cualidades del líquido.
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Holi espero y te sirva la pasteurización:tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias y la palabra pasteurización proviene del apellido del químico y bacteriólogo francés Louis Pauster
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