¿Que es la “pasteurizacion” de la leche?
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La pasteurización de la leche es el proceso térmico por el cual se reducen al mínimo todos los posibles agentes patógenos de su composición: bacterias, mohos, protozoos
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Respuesta: Es el proceso térmico que mata las bacterias dañinas al calentar la leche a una temperatura específica durante un período determinado que es realizado en líquidos con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etcétera) que puedan contener.
Explicación: Espero te sirva ( •̀ ω •́ )✧
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