Qué es la pasteurización
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es el proceso donde se somete a un alimento(generalmente líquido como la leche)a una temperatura de 80 grados por un tiempo corto y despues enfriarlo rápidamente para destruir todo tipo de microorganismos pero no alterar la composición de ese alimento
l3nny:
ok gracias
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2
La pasteurización es un proceso para eliminar las bacterias y los bichitos que contiene la leche
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