Qué es la horticultura orgánica o ecológica
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La horticultura orgánica es la ciencia y el arte de cultivar frutas, verduras, flores y plantas ornamentales usando los principios básicos de la agricultura ecológica para mejorar y conservar los suelos, controlar las plagas y preservar variedades o cultivares ancestrales.
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La horticultura ecológica es un tipo de producción o "proceso productivo" en el que no se usan agroquímicos sintéticos, y se trabaja en todo momento respetando más el medio ambiente.
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Es la ciencia y el arte de cultivar frutas verduras flores y plantas ornamentales usando los principios básicos de la agricultura ecológica
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