¿Qué es la higiene de alimentos ?¿porqué?
federicopastrana:
nada
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Respuesta:La higiene alimentaria es una disciplina que trata de asegurar que los alimentos mantengan sus cualidades organolépticas (sabor, aroma, textura…) y su inocuidad alimentaria. Es decir, que sean seguros para la salud mediante una buena higiene de los alimentos para evitar así diferentes enfermedades.
Explicación: espero q te ayude
Contestado por
4
Respuesta:
Es lavar las frutas y verduras y verificación su estado..
porque...
para evitar enfermarse o dañar tu salud
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