¿Qué es la higiene de alimentos?
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Respuesta:
La higiene alimentaria se define, según la OMS, como el conjunto de condiciones y medidas que deben estar presentes en todas las etapas de producción, almacenamiento, transformación, transporte, conservación y cocinado doméstico del alimento, para garantizar la salubridad de los alimentos
Explicación:
espero que esta información te sirva de algo
bueno cuídate y espero que estés bien
Contestado por
25
Explicación:
Es una disciplina científica que describe el manejo,la preparación y el almacenamiento de alimentos de manera que se prevenga las enfermedades transmitidas por alimentos.
Si te sirvió Coronita por favor!!
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