¿Qué es la grasa vegetal y como se obtiene? alguien me ayuda porfavor
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Respuesta:
El término grasa vegetal engloba distintas grasas, que como su propio nombre indica son de origen vegetal. Las grasas vegetales más importantes son la de cacao y palma. A pesar de ser de origen vegetal son de textura sólida a temperatura ambiente porque en su composición abundan los ácidos grasos saturados.
Explicación:
me das coronita
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