Ciencias Sociales, pregunta formulada por gatalife1299399, hace 1 año

¿Qué es la fruta deshidratada?

santiduarte897: Hola

maritzasolanovillega: Gracias

Respuestas a la pregunta

Contestado por dantesl12

Explicación:

La fruta seca o fruta desecada es un producto que se obtiene del secado realizado a diversas frutas especiales, propensas a este proceso. Se llega a reducir el contenido de humedad en el cuerpo de la misma hasta llegar a un 20 % del peso. Este proceso de deshidratación tiene dos finalidades: su conservación (alargar su vida útil) y reforzar su sabor.

gatalife1299399: gracias

CUATROM: gracias!!!!!!!!!!!

dantesl12: de nada :)

157378: gracias

dantesl12: de nada

Rodrigo17510: menos largo

maritzasolanovillega: De nada

Mattias1233: Gracias

crstoper1325: si we menos largo

bdbsmdbdksl: gracias

Contestado por Shidorix

Respuesta:

Es fruta fresca y natural a la que se le aplica un proceso de deshidratación o desecación reduciendo su contenido interno de agua

La primera mención registrada de frutas secas se puede encontrar en tabletas mesopotámicas que datan de aproximadamente 1500 a.e.c., que contienen las que probablemente sean las recetas escritas más antiguas conocidas.