que es la fermentación? en general
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la fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.
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La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación. «El vino es un mar de organismos. Merced a algunos vive, merced a otros se descompone.
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dame coronita porfis
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