Biología, pregunta formulada por mateowz, hace 10 meses

que es la esencia y los aceites

Respuestas a la pregunta

Contestado por akemi9973

Respuesta:

así como las grasas, son triglicérido. El glicerol es capaz de enlazar tres radicales de ácidos grasos llamados carboxilatos. Dichos radicales grasos por lo general son distintos entre sí; pueden ser saturados o insaturados. La molécula se llama triacilglicérido o triacilglicerol.

Los radicales grasos pueden ser desde 12 carbonos de cadena hasta 22 y 24 carbonos de extensión de cadena. Existen en la naturaleza al menos 50 ácidos grasos

no me dijiste que tipo de aceite así que te digo esto no se si te ayude :]]]

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