que es la enzima y la proteina ?
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ENZIMA: Proteína soluble producida por las células del organismo, que favorece y regula las reacciones químicas en los seres vivos.
PROTEÍNA: Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo.
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Las ENZIMAS son proteínas que catalizan las reacciones químicas en los seres vivos, sustancias que sin consumir en una reacción, aumenta notablemente su velocidad.
La PROTEÍNA sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas.
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