Química, pregunta formulada por zayraluciasegundolop, hace 5 meses

Qué es la efervescencia y Qué compuesto la causa en el caramelo

Respuestas a la pregunta

Contestado por buenconocimiento

Respuesta:La efervescencia es un proceso químico que consiste en la reacción de un ácido con un carbonato o bicarbonato de sodio desprendiendo dióxido de carbono a través de un líquido. ... Las burbujas que se ven son producidas por la efervescencia del gas disuelto, que por sí mismo no es visible en su forma disuelta.

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