Question

¿Qué es la dieta “keto”?

Answer 1

• Una dieta keto se refiere a la dieta cetogénica, alta en grasas, adecuada en proteínas y baja en carbohidratos. El objetivo es obtener más calorías de las proteínas y grasas que de los carbohidratos.
• Para hacer la dieta cetogénica o dieta keto, se deben eliminar casi todos los alimentos ricos en carbohidratos como pan y arroz, aumentando principalmente el consumo de alimentos ricos en grasas y manteniendo un consumo equilibrado de proteínas en la alimentación.

Este tipo de alimentación se recomienda para pacientes con diabetes y personas con problemas para procesar la insulina. Pues reduce los niveles de azúcar en la sangre y el porcentaje de grasa corporal.

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