que es la carnee pliss ayuda
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La carne
- La carne está compuesta por tres tipos de tejidos: tejido muscular, tejido conjuntivo y tejido graso. El tejido más abundante es el muscular, el cual está formado por haces o paquetes de fibras musculares, que se pueden ver y separar con facilidad en la carne bien cocinada.
Aunque la carne tiene 2 significados, esta la carne de animal y la carne humana pero guiandonos en general la “carne“ en específico lo utilizan en carne de animal.
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