¿que es la albumina?
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proteina animal y vegetal rica en azufre y solubre en agua Qué constituye el componente principal de la clara de huevo y se encuentra también en el plasma sanguíneo y linfático en la leche y en las semillas de ciertas plantas
la albúmina desempeña un importante papel en la alimentación humana y animal
De parte de :
ADRIAN9635
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