Geografía, pregunta formulada por taniasanchez131971, hace 4 meses

¿Que es guisado de lengua? describelo​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo
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Respuesta:

La lengua guisada es un estofado característico de la Serranía peruana. Aunque pueda parecer que requiere de largas horas de elaboración, realmente es un plato sencillo y muy nutritivo. El paso fundamental en su preparación es hervir la lengua para poder pelarla y limpiarla.

Contestado por ys5079030
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Respuesta:Es un platillo que es realizado con la lengua de la vaca,hay diversas formas de prepararlo ejemplo:con arroz;con papas;en salsa;como sopa/caldo entre otras

Explicación:espero te ayude

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