que es fermentacion y donde lo podemos encontrar?
mianeko66:
la fermentacion es cuando una fruta o verdura se pone en algo muy humedo y ahi es cuando comienza la fermentacion y se encuentra principalmente en las frutas y vegetales o mejor conocidas como verduras
gracuass
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Es un proceso catabólico de oxidación incompleta, totalmente anaeróbico, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones.
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