Biología, pregunta formulada por veroc2462, hace 10 meses

¿ que es el vinagre ? ¿cuàl es su composición?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por pivit
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El vinagre (del latín «vinum acre», «vino agrio») es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las bacterias Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en agua.

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