Salud, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 1 mes

¿Qué es el secado de alimentos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por juancalotero

Respuesta:

El secado es un método de conservación de alimentos, consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y dificulta la putrefacción. El secado de alimentos mediante el sol y el viento para evitar su deterioro ha sido practicado desde la antigüedad.

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