que es el pollo y sus componentes?
ayudaaaaaaa porfa
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Respuesta:
El pollo es un animal y sus componentes son :
El principal componente de la carne de pollo es el agua, que representa del 70% al 75% del total; las proteínas suponen entre el 20% y el 22%; y, por último, la grasa, entre un 3% y un 10%. La cantidad de grasa del pollo varía según la parte que se consume. En las piezas más magras, el porcentaje es bajo.
joaquinjaragarnica:
graciasss
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