que es el picante exqlicación
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El “sabor” picante no es sabor sino dolor. Es común escuchar “sabor picante”. No obstante, es de dominio público que los sabores que puede distinguir el ser humano son dulce, salado, ácido y amargo, (y uno más, el menos conocido, el umami)
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es la pungencia o picor de algo como x ejemplo: el aji, cebolla, pimienta, etc...
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hace 1 año