Biología, pregunta formulada por emilyblink, hace 4 meses

qué es el pardeamiento de los alimentos​

Respuestas a la pregunta

Contestado por dannavaleriahe5
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Respuesta:

Pardeamiento, empardecimiento, amarroneamiento, oscurecimiento o dorado es el proceso por el cual los alimentos toman un color marrón debido a ciertas reacciones químicas especiales.

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