Ciencias Sociales, pregunta formulada por marcojili79, hace 11 meses

Qué es el maíz Morocho aiuda por favor :(

Respuestas a la pregunta

Contestado por yordyfelix777

Respuesta:

Resultado de imagen para maiz morocho

El morocho es un grano de mazorca de maíz mote, de color blanco, muy duro, que en Quichua se llama muruchu; se utiliza en varios platos típicos de los Andes Ecuatorianos como por ejemplo para preparar la deliciosa sopa de morocho, las famosas empanadas de morocho ecuatorianas, o la tradicional colada de morocho.

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