¿que es el maíz morado? ¿donde lo encontramos? ¿cuales son los nutrientes? ¿dato curioso del maíz morado?
Ayudaaaaaaaa mi mamá ya está con la sandalia aucilio.
noeliayvonnvilela:
PVP o miedo
mancos
7.0
Llamado «kculli» por los incas, el maíz morado (o maiz morado) se cultiva en el Perú a más de 3.000 metros de altura. Rico en antocianinas, que le dan su sublime color púrpura, el maíz púrpura tiene muchas propiedades y beneficios para la salud. Es una fuente natural de antioxidantes y antirradicales. El origen del maíz morado
listo
✌✌✌✌
Respuestas a la pregunta
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El maíz morado es un fruto consumido desde la época pre inca, su color es debido a la antocianina y un conjunto de variedades de Zea mays.
Lo encontramos mayormente en los andes del Perú, Bolivia, Colombia o Ecuador
Contiene fósforo, hierro, riboflavina y vitamina A
Dato curioso: Ha sido representado en diferentes objetos cerámicos de la cultura Mochica que datan de hace más de 2,500 años.
Espero que te sirva <3
esta mal
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