Question

que es el hierro no hemo?
que es el hierro hemo?​

Answer 1

Respuesta:

Hierro hem: Es el Hierro de origen animal y se denomina hem o hemínico en referencia a la sangre. Se encuentra en todas las carnes, especialmente, en las carnes rojas. Hierro no hem: Este Hierro es de origen vegetal y se encuentra en las espinacas, las habas, las arvejas, las lentejas, los damascos, entre otros.

Explicación:

espero que te sirva

Answer 2

Respuesta:

¿Cuál es la diferencia entre hierro hemo y hierro no hemo?

El hierro hemo es aquel que proviene de origen animal, además se absorbe en mayor cantidad aproximadamente un 25% de lo que consumimos, mientras el hierro no hemo proviene de origen vegetal y legumbres, este se absorbe en menor cantidad, aproximadamente un 3% y 8% de lo que consumimos.

Explicación:

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