Question

Que es el folclor bromatologico

Answer 1

Se llama bromatología a la disciplina científica dedicada al análisis de los alimentos

Answer 2

Cuando hablamos de folclor bromatológico hacemos referencia a la comida típica de un departamento, ciudad, pais , etc.

Folclor: Es el cuerpo expresivo de la cultura compartida por un grupo particular de personas; abarca las tradiciones comunes a esa cultura, subcultura o grupo.

Bromatología: Es la ciencia o estudio de la comida