Que es el choclo??
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
ES UNA VERDURA DE LA SIERRA
Explicación:
Respuesta:
El choclo, es un alimento rico en fibra que ayuda a prevenir enfermedades
Explicación:
Tipos
Según datos de la FAO existen algunas variedades, entre ellas:
Duros: Los granos de este tipo de maíz son redondos y suaves al tacto.
Baby: Antes de la polinización, las mazorcas jóvenes son cosechadas y utilizadas como una hortaliza,.consumidas frescas o envasadas.
Reventón: Los granos son pequeños, con pericarpio grueso y varían en su forma de redondos a oblongos. Cuando se calienta el grano, revienta y el endospermo sale.
Dentado: Cuando el grano se comienza a secar, el almidón blando en la parte superior del grano se contrae y produce una pequeña depresión. Esto da la apariencia de un diente y de aquí su nombre.
Harinoso: Muestran gran variabilidad en color de grano y textura. Tiene granos grandes con solo ocho filas en la mazorca.u
Ceroso: Su nombre se debe a que su endospermo tiene un aspecto opaco y ceroso.
Dulce: Se cultivan principalmente para consumir las mazorcas aún verdes, ya sea hervidas o asadas. En el momento de la cosecha el grano tiene cerca de 70% de humedad y no ha comenzado aún el proceso de endurecimiento. Los granos tienen un alto contenido de azúcar y son de gusto dulce.
Se que no es mucha informacion o(╥﹏╥)o pero almenos te ayude bueno te me cuidas úwú.