Ciencias Sociales, pregunta formulada por angelaasmadmen, hace 3 meses

que es el azúcar, ayuda por favor


LAESPOSADEJIMINBTS: Sustancia cristalina, generalmente blanca, muy soluble en agua y de sabor muy dulce, que se encuentra en el jugo de muchas plantas y se extrae especialmente de la caña dulce y de la remolacha; se emplea en alimentación como edulcorante nutritivo y generalmente se presenta en polvo de cristales pequeños.

Respuestas a la pregunta

Contestado por antisosialx
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Respuesta:

Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos. En cambio, se denomina coloquialmente azúcar a la sacarosa, también llamado azúcar común o azúcar de mesa. La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera.

Explicación:

espero averte ayudado ✨☺️

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antisosialx: me podrías dar coronita plis
Contestado por fanfer1114
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Respuesta:

Azúcar: (te dejare imagen, que es, que causa si lo consumes en exceso y más información)

Explicación:

Imagen (en la parte de arriba)

¿que es? Sustancia cristalina, generalmente blanca, muy soluble en agua y de sabor muy dulce, que se encuentra en el jugo de muchas plantas y se extrae especialmente de la caña dulce y de la remolacha; se emplea en alimentación como edulcorante nutritivo y generalmente se presenta en polvo de cristales pequeños.

¿que causa? el alto consumo de azúcar es el principal culpable de la mayoría de las enfermedades crónicas que azotan nuestra sociedad: Diabetes, hipertensión, obesidad, cáncer, Alzheimer, entre otros...

Fórmula: C12H22O11

Masa molar: 342.2965 g/mol

Densidad: 1.59 g/cm³

Punto de fusión: 186 °C

Soluble en: Agua

Clasificación: Carbohidratos dietarios

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