Question

¿qué es el ayudante de garzón?
funciones del ayudante de garzón y cuáles son las herramientas de un ayudante de garzón?​

Answer 1

Respuesta:

• es ayudante de cocina para realizar labores de la actividad,esto incluye apoyo al jefe en las áreas de postres,ensaladas y otros.
• función: revisar aderezos para la mesa,chequeo de platos y estar presente y atento durante el servicio para todo lo que se necesite o necesiten los cliente
• herramientas: tabla de cortar,cuchillo de Sierra,cuchillo para pelar,ollas y sartenes

Explicación:

espero que te ayude