que es el aminoazucar
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Un amino azúcar es aquella molécula de azúcar que contiene un grupo amino en lugar de un grupo hidroxilo en alguno de sus radicales.
Espero te ayude
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sustancia que siendo un azúcar, contiene uno o mas grupos amino, lo que les confiere un carácter básico, por ejemplo, la galactosamina, un derivado de la galactosa en la un grupo OH ha sido sustituido por un grupo NH2.
espero que te sirva....suerte.
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