que es el agua mineral y mineralizada y cuál es la diferencia
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Mineral natural vs. mineralizada
El agua mineral natural no está expuesta a tratamientos artificiales de ningún tipo, ni para agregarle atributos ni para hacerla potable. La única manera de obtenerla es a través de la perforación, porque se sitúa en las profundidades de la tierra.
El agua mineralizada, por el contrario, se produce extrayendo los minerales no aptos para el consumo humano, añadiéndoles aquellos que sí lo son.
En el proceso de desmineralización se corre el riesgo de eliminar los minerales que sí son aptos para el cuerpo. Para compensar esta falencia, las empresas que comercializan agua embotellada realizan el proceso artificial de mineralización.
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