Biología, pregunta formulada por michellkaterine, hace 1 mes

Que es carne de magra?

Respuestas a la pregunta

Contestado por cafeconlechedescrema

Respuesta:

Cortes magros de carne de res

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos define un corte de carne de res magro como una porción de 3,5 onzas (aproximadamente 100 gramos) que contiene menos de: 10 gramos de grasa total. 4,5 gramos de grasa saturada. 95 miligramos de colesterol.

Explicación:

me das corona???? plis

Contestado por alexdddddddd

Respuesta:

Si queremos confirmar que una carne es magra, es necesario conocer su porcentaje de grasas. Normalmente se considera que una carne es magra cuando posee menos de 10 gramos de grasa por cada 100 gramos de peso.

loboopirataf: Es la carne de los animales para consumo humano por lo regular de res, pollo y puerco y se le llama magra a aquella de mejor calidad, sin hueso ni grasa, ejemplo la pollo, lomo y otras partes y cortes especiales

loboopirataf: quise decir pechugas

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